みしまやバイヤー厳選のおすすめ商品

水産担当者

福島 智之

11月の水産のおすすめ品は繊細で魚介の旨味が豊富な「ヤリイカ」です。小さいサイズのヤリイカは内臓と目玉を処理して、お好みの旬の野菜と一緒に煮付けるだけです。ぷりぷりの食感と優しい甘さが特徴のおいしいイカですので、ぜひこの機会にご賞味ください！

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめはベトナム産凛バナナです。 日本向けに安心・安全・高品質を目指して日本人の指導員指導のもと栽培・収穫しています。 今月はCGCフェアという事もあり 198円（税込み214円）とお求めやすい価格で販売いたしております。ベトナム産はまだまだなじみが 無い産地だと思いますが是非この機会にご賞味くださいませ。

水産担当者

福島 智之

水産部門より１０月のおすすめは「カレイ切身」です。地元の漁港で獲れたカレイを店内で調理しています。身がふっくらとしていて、甘めに仕上げた煮だれと淡白な白身が相性抜群でごはんのおかずに最適です。当店では、エテカレイ・アカカレイ・ベラカレイなどいろんな種類のカレイを取りそろえております。料理や好みに合わせてお好きな商品をお選びくださいませ。

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめは鳥取県産・島根県産の旬の梨各種です。 有名な二十世紀梨を始め、近年人気急上昇中の新甘泉梨など 今が美味しい梨を各種ご用意いたしております。 今年は天気も良く甘い梨に仕上がっています。是非この機会に ご賞味くださいませ。

水産担当者

福島 智之

水産部門より9月のおすすめ品は、今がおいしい北海道産の秋鮭切身です。程よい脂乗りがあり、香り良くふっくらした身が特徴です。きのこや玉ねぎと一緒にホイル焼きにしてポン酢でさっぱりと食べるのがおすすめです。食卓のメインのおかずにいかがでしょうか。

日配担当者

長岡 美佳

８月おすすめ商品は上乃木にある複合施設「MONOTONE」にあるバウムクーヘン専門店grenzeのバウムクーヘンです。メープルバームクーヘンは、安来市の井上養鶏場で採れたネッカエッグを使用し、メープルが香るしっとりした食感です。８月９日に東川津・中原・春日・田和山・雲南三刀屋・上の木・学園・楽山・大田長久店に数量限定で入荷いたします。帰省時の手土産に、自分へのご褒美にいかがでしょうか。ぜひこの機会にお試しくださいませ。