水産担当者

福島 智之

水産部門より１２月のおすすめ品は冬に栄養を蓄え、身が締まり旨味の凝縮された「寒しじみ」です。年２回旬を迎えるしじみですが、冬のしじみはサイズも大きく、旨味が強いのが特徴です。寒い今からの時期に体の芯からあったまるしじみの味噌汁がだしの味も感じられておすすめです。大粒サイズのしじみも販売していますので、ぜひこの機会にお買い求めくださいませ！

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。秋も深まりみかんが美味しい季節になりました。今年は天候にも恵まれ美味しいみかんに仕上がっています。11月後半からは一昨年から販売いたしております旬美柑（しゅんみかん）の販売も開始予定です。バイヤー厳選の旬の味覚を売り場にてご案内いたします。始まりましたら是非お買い求めくださいませ。

水産担当者

福島 智之

水産部門より11月のおすすめ品は脂ののったトラウトサーモンです。くちどけの良い食感と脂の甘みが特徴のサーモンはアンデス山脈の雪どけ水が流れ込む穏やかな海の環境ではぐくまれました。CGCの自然のあしあとブランドがおすすめする逸品です。軽く炙ると表面がパリッとしてまた違った食感が楽しめます。骨取り・皮取りのサーモンですのでグラタンやシチューなどの加熱調理にもおすすめです。 ぜひこの機会にご賞味くださいませ！

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめはCGC有機むき甘栗です。 70ｇパック×4袋入り　本体価格398円 70ｇパック1袋　本体価格100円で販売いたしております。 厳しい暑さも和らぎ、秋の季節を感じるようになりました。 秋の味覚の栗をお求めやすい価格で販売いたしておりますので是非お買い求めくださいませ。

水産担当者

吉川 恭弘

10月みしまやではCGｃフェアを開催しています。鮮魚コーナーからのイチオシ商品として「骨取り銀鮭切身」がおすすめです。骨取りだから料理にも使いやすく、安心安全に食べられます。また、脂乗りが良く、身質もしっかりと食べ応えがありおいしい鮭です。 おすすめの食べ方として秋に食べたいちゃんちゃん焼きがおすすめです。たっぷりの野菜と一緒にご飯に合うみそ味が食欲をそそります。 ぜひこの機会にお買い求めの上、ご賞味くださいませ。

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめは鳥取県産二十世紀梨です。 今年は天気も良い日が多く美味しい梨に仕上がっています。 是非山陰の秋の味覚をお買い求めくださいませ。

水産担当者

福島 智之

水産部門より９月のおすすめ品は『骨取り銀鮭切身』です。骨取りだからだれでも安心安全に食べられ、脂ののった身は加熱するとふわふわと舌触りが良く鮭特有の旨味が強く感じられます。 生でも食べられるサーモンなので、生サーモンフライなどの半生調理にもおすすめです。 旬のきのこと一緒にホイル焼きがおすすめです。ぜひいまご賞味くださいませ。

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。 今月のおすすめは島根県産シャインマスカットです。 種も無く、皮ごと食べれる美味しいぶどうです。 島根の豊かな自然で育った美味しいシャインマスカットを 是非お買い求めくださいませ。

水産担当者

福島 智之

水産部門より8月のおすすめ品は脂ののった「トラウトサーモン刺身用」です。脂の甘味が感じられ、しっかりとサーモン独特の味わいがありそのまま食べてもサラダやマリネにして食べてもさっぱりとしていながら旨味が強く非常においしくいただけます。骨取りで安心にお使いいただけますので加熱調理にも使いやすい商品です。ぜひお買い求めくださいませ。

農産担当者

青山 敏規

農産担当の青山です。今月のおすすめはペルー産のみかんです。ペルーでは今が旬の美味しいみかんです。糖度も11～12度のものに厳選されてとっても甘くておいしいです！今月限りの販売になりますのでぜひお買い求めくださいませ。