暑い日にはサッパリと冷しゃぶサラダで

国産豚モモうす切りは筋肉質で脂肪は少なめで肉色が濃いあっさりとサッパリとした部位です。冷しゃぶサラダやササッと焼肉、炒め物など色々な料理に最適です。