なす

なすが、安くて美味しいですよ。茄子南蛮漬け、なすは、食べやすいおおきさに切り、素揚げして三杯酢に、漬け混み、タマネギ人参は薄く千切りして、盛り付けます・試してみては、いかがでしょうか・