生ハムサラダ和風ジェノベーゼソース

2020年7月

コツ/ポイント: 

しょうゆベースのソースがよく合います

材料: 

  • 生ハム…1パック(100g)
  • アボカド…1個
  • ベビーリーフ…2袋
  • 【和風ジェノベーゼソース】
  •   青じそ(みじん切り)…10枚分
  •   にんにく(すりおろし)…少々
  •   オリーブ油…大さじ3
  •   しょうゆ…小さじ1/2
  •   塩…少々
2~3人分

作り方ステップ: 

  1. アボカドは皮と種を取り、幅7mmに切る。和風ジェノベーゼソースの材料を混ぜる。
  2. 器にベビーリーフ、アボカド、生ハムを盛り合わせ、和風ジェノベーゼソースをかける。
結果レポート: