出雲生姜

島根県出雲市産
2020年11月 年月

こんにちは!農産担当の多々納です。 今月のおすすめ商品は出雲市斐川町産「出雲生姜」です。今年も新物が始まりました! 栽培期間中農薬・化学肥料不使用で手間暇かけて丁寧に作られた生姜は、 他産地の生姜に比べて体を温める辛味成分(ジンゲロール)が約3倍とはるかに多く、 生で食べると、すぐに汗が出てくるほどです! 生姜では貴重な無農薬栽培なので皮ごと安心して料理に使えます。 みしまや全店でお買い求め頂けます。ぜひどうぞ!