4月はCGCフェア開催中！！脂ののった塩銀鮭がおすすめです。

水産担当者

吉川 恭弘

水産部門より4月のおすすめ品は脂ののった「塩銀鮭」の切身です。そのまま焼いて朝ごはんやお弁当の一品にも、みそ汁に入れて石狩汁にすると脂が浮いて鮭のうま味たっぷりの汁になります。
鮭にはビタミン類やアスタキサンチン、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれています。おいしく、健康的に鮭を食卓の一品にご利用ください！また、開催中のCGCフェアの対象アイテムでもありますので、ぜひ奮ってご応募ください！