今が旬の天然ブリ！程よい脂乗りで絶品です！

水産担当者

福島 智之

水産部門より２月のおすすめは今の時期に旬を迎えています「天然ぶり」です。寒い時期にはお鍋の一品に、お弁当や夕飯のメインには、甘辛く煮詰めたタレで照り焼きがおすすめです。脂のあまみがあり、ほろほろと口の中で崩れて旨味が広がります。
ぜひこの機会にお買い求めくださいませ！